Receita de Bolinho de Chuva com Cenoura

Bolinho de Chuva com Cenoura

Receita de Bolinho de Chuva com Cenoura, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer o famoso bolinho de chuva com o gostinho de cenoura.

Receita de Bolinho de Chuva com Cenoura

Receita de Bolinho de Chuva com Cenoura

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Bolinho de Chuva com Cenoura, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer o famoso bolinho de chuva com o gostinho de cenoura.
Receita de Bolinho de Chuva com Cenoura
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 100 gramas de cenoura descascada e picada ¾ xícara de chá
  • 1 unidades de ovo
  • 1/2 colher e sopa de óleo
  • 1/3 xícara de chá de açúcar (65 g)
  • 1/4 xícara de chá de leite (60 ml)
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo (140 g)
  • 1 xícara de chá de fermento em pó

Brigadeiro Mole

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó (40 g)
  • 1 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1/4 xícara de chá de leite (60 ml)

Instruções
 

  • Bolinho de Chuva com Cenoura
    Receita de Bolinho de Chuva com Cenoura
  • No liquidificador, coloque 100 g de cenoura descascada e picada, 1 ovo, ½ colher (sopa) de óleo, 1/3 xícara (chá) de açúcar, ¼ xícara (chá) de leite e bata bem.
  • Transfira para uma tigela e adicione 1 xícara (chá) de farinha de trigo, ½ colher (chá) de fermento em pó e misture com uma colher de pau. Reserve.
  • Pegue porções da massa com uma colher de sobremesa e frite em uma panela em fogo médio com óleo quente por +/- 3 minutos.
  • Retire da panela com uma escumadeira e coloque em um prato com papel absorvente.
  • Sirva em seguida com o brigadeiro mole.

Brigadeiro Mole

  • Numa panela em fogo médio coloque 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e mexa bem por +/- 8 minutos ou até ficar em ponto de brigadeiro mole.
  • Apague o fogo, adicione ¼ xícara (chá) de leite, mexa bem e sirva com o bolinho de chuva de cenoura.
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Bolinho de Chuva com Cenoura

Ingredientes – Bolinho de Chuva com Cenoura

  • 100g de cenoura descascada e picada (¾ xícara de chá)
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (sopa) de óleo
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar (65 g)
  • 1/4 xícara (chá) de leite (60 ml)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (140 g)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes – Brigadeiro Mole

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (40 g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/4 xícara (chá) de leite (60 ml)

Modo de Preparo – Bolinho de Chuva com Cenoura

  1. No liquidificador, coloque 100 g de cenoura descascada e picada, 1 ovo, ½ colher (sopa) de óleo, 1/3 xícara (chá) de açúcar, ¼ xícara (chá) de leite e bata bem.
  2. Transfira para uma tigela e adicione 1 xícara (chá) de farinha de trigo, ½ colher (chá) de fermento em pó e misture com uma colher de pau. Reserve.
  3. Pegue porções da massa com uma colher de sobremesa e frite em uma panela em fogo médio com óleo quente por +/- 3 minutos.
  4. Retire da panela com uma escumadeira e coloque em um prato com papel absorvente.
  5. Sirva em seguida com o brigadeiro mole.

Modo de Preparo – Brigadeiro Mole

  1. Numa panela em fogo médio coloque 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e mexa bem por +/- 8 minutos ou até ficar em ponto de brigadeiro mole.
  2. Apague o fogo, adicione ¼ xícara (chá) de leite, mexa bem e sirva com o bolinho de chuva de cenoura.

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