Pãezinhos de Presunto e Queijo Especial

Receita de Pãezinhos de Presunto e Queijo Especial, aprenda com essa receita como fazer essa delicia também conhecido como enroladinho de presunto e queijo, anote a receita.

Pãezinhos de Presunto e Queijo Especial

ingredientes

• 600 g de farinha de trigo
• 2 tabletes de fermento para pão
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 1/2 xícara de chá de água morna

Ingredientes do Recheio:

• 150 g de presunto picado
• 150 g de mussarela picada
• 1 gema para pincelar
• Ervas finas para polvilhar

Modo de Preparo

1. Em um recipiente coloque o fermento e o açúcar até ficar líquido, acrescente o óleo, a água e o sal
2. Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia
3. Deixe descansar por 20 minutos
4. Com a ajuda de um rolo abra a massa e recheie, corte no tamanho desejado, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada
5. Pincele a gema e salpique as ervas finas sobre a massa
6. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente por aproximadamente 30 minutos ou até dourar

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