Bolinho de Pão Dormido

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Receita de Bolinho de Pão Dormido
Receita de Bolinho de Pão Dormido

Receita de Bolinho de Pão Dormido, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, reaproveitando as sobras de pão, receita fácil e simples, anote a prepare.

Bolinho de Pão Dormido

Ingredients – ingredientes

  • 500 g de pão branco dormido fatiado;
  • 2 pitadas de noz moscada;
  • 1/4 de molho pequeno de folhas de salsinha;
  • Óleo a gosto;
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 cebola média cortada em cubinhos;
  • 350 ml de leite quente;
  • 3 ovos;
  • Noz moscada ralada a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto.

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira previamente aquecida com óleo, refogue a cebola até dourar;
  2. Em um recipiente, coloque o pão, despeje o leite quente por cima e amasse, misturando tudo;
  3. Acrescente a cebola refogada, os ovos, a salsa, a noz moscada, o sal, a pimenta-do-reino e misture tudo;
  4. Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo até formar a massa para moldar os bolinhos;
  5. Unte as mãos com óleo, e vá formando os bolinhos;
  6. Em uma panela, coloque água e tempere-a com as folhas de louro, a salsinha e sal, deixe ferver, e frite os bolinhos por 5 minutos ou até que flutuem;
  7. Sirva quente.

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5 from 1 reviews
Bolinho de Pão Dormido
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: pão, bolinho, salgado
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Bolinho de Pão Dormido, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, reaproveitando as sobras de pão, receita fácil e simples, anote a prepare. Bolinho de Pão Dormido
Ingredientes
  • 500 g de pão branco dormido fatiado;
  • 2 pitadas de noz moscada;
  • ¼ de molho pequeno de folhas de salsinha;
  • Óleo a gosto;
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 cebola média cortada em cubinhos;
  • 350 ml de leite quente;
  • 3 ovos;
  • Noz moscada ralada a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto.
Modo de Preparo
  1. Em uma frigideira previamente aquecida com óleo, refogue a cebola até dourar;
  2. Em um recipiente, coloque o pão, despeje o leite quente por cima e amasse, misturando tudo;
  3. Acrescente a cebola refogada, os ovos, a salsa, a noz moscada, o sal, a pimenta-do-reino e misture tudo;
  4. Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo até formar a massa para moldar os bolinhos;
  5. Unte as mãos com óleo, e vá formando os bolinhos;
  6. Em uma panela, coloque água e tempere-a com as folhas de louro, a salsinha e sal, deixe ferver, e frite os bolinhos por 5 minutos ou até que flutuem;
  7. Sirva quente.
[Total: 10    Média: 3.5/5]

1 COMENTÁRIO

  1. DIVINA VENÂNCIO

    Os bolinhos são “fritos” na água? Não entendi…

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