Receita de Feijão Fradinho, aprenda como fazer essa delicia super simples e fácil, Vigna unguiculata, popularmente conhecida como feijão-miúdo, feijão-de-corda, feijão-fradinho, feijão-frade ou feijão-macáçar, é uma planta da família das leguminosas, subfamília papilionoídea.

Receita de Feijão Fradinho

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Feijão Fradinho, aprenda como fazer essa delicia super simples e fácil, Vigna unguiculata, popularmente conhecida como feijão-miúdo, feijão-de-corda, feijão-fradinho, feijão-frade ou feijão-macáçar, é uma planta da família das leguminosas, subfamília papilionoídea.

Receita de Feijão Fradinho, com Rendimento de 6 porções e Tempo de preparo de 15M

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Tempo De Preparação 20

Tempo Do Cozinheiro 20

Tempo Total 40

Curso Feijão, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 280 kcal

Ingredientes

500 gramas de feijão fradinho cozido al dente
300 gramas de carne seca dessalgada e cortada em cubos
160 gramas de linguiça calabresa cortada em cubos
200 gramas de bacon picado
1 unidade de cebola picada
2 unidade de Tomates sem sementes e picados
½ unidade de pimentão verde picado
2 unidade de pimentas dedo-de-moça sem sementes e picadas
1 dose de cachaça
Azeite a gosto
folhas de coentro a gosto
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
manteiga de garrafa a gosto

Instruções

Frite a linguiça, o bacon, e a carne seca até dourarem.
Acrescente o restante dos ingredientes,
misture bem, acerte os temperos,
depois de tudo bem refogado,
coloque em uma travessa e sirva.

Notas

Aprenda como fazer manteiga de garrafa

Palavras-chave caseiro, corda, feijão, fradinho, miúdo, receita, salgado