Fettuccine com Creme de Pequi

Receita de Fettuccine com Creme de Pequi, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de massa ao creme de pequi, super fácil e saboroso, anote a receita.

Receita de Fettuccine com Creme de Pequi

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Fettuccine com Creme de Pequi, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de massa ao creme de pequi, super fácil e saboroso, anote a receita.

Receita de Fettuccine com Creme de Pequi, tem um rendimento de 4 porções

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Tempo De Preparação 20 minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos

Tempo Total 40 minutos

Curso Massas

Cozinha Brasileira

Porções 4

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 3 xícaras de chá de leite
• 100 gramas de pequi em tiras
• ½ embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO FETTUCCINE
• Sal a gosto
• ½ colher de café de noz-moscada em pó
• 100 gramas de queijo provolone ralado no ralo grosso

Instruções

 

• Em uma panela, coloque o leite com o pequi e leve ao fogo.
• Ferva por cerca de 5 minutos, cuidando para não derramar.
• Retire do fogo, deixe amornar.
• Enquanto isso, prepare a massa conforme as instruções da embalagem.
• Bata no liquidificador o leite com o pequi cozido até obter um creme.
• Retorne ao fogo, acerte o sal e adicione a noz-moscada.
• Escorra a massa , passe para uma travessa de cerâmica, regue com o creme e polvilhe com o queijo.
• Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para gratinar.

Palavras-chave caseiro, creme, fettuccine, macarrão, pequi, receita

Fettuccine com Creme de Pequi

tem um rendimento de 4 porções

Ingredients – ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de leite
• 100 g de pequi em tiras
• ½ embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO FETTUCCINE
• Sal a gosto
• ½ colher (café) de noz-moscada em pó
• 100 g de queijo provolone ralado no ralo grosso

Instructions – Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite com o pequi e leve ao fogo.
2. Ferva por cerca de 5 minutos, cuidando para não derramar.
3. Retire do fogo, deixe amornar.
4. Enquanto isso, prepare a massa conforme as instruções da embalagem.
5. Bata no liquidificador o leite com o pequi cozido até obter um creme.
6. Retorne ao fogo, acerte o sal e adicione a noz-moscada.
7. Escorra a massa , passe para uma travessa de cerâmica, regue com o creme e polvilhe com o queijo.
8. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para gratinar.

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