Receita de Fettuccine com Creme de Pequi

Fettuccine com Creme de Pequi

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Receita de Fettuccine com Creme de Pequi, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de massa ao creme de pequi, super fácil e saboroso, anote a receita.

Receita de Fettuccine com Creme de Pequi

Receita de Fettuccine com Creme de Pequi

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Fettuccine com Creme de Pequi, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de massa ao creme de pequi, super fácil e saboroso, anote a receita.
Receita de Fettuccine com Creme de Pequi, tem um rendimento de 4 porções
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Massas
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 3 xícaras de chá de leite
  • 100 gramas de pequi em tiras
  • ½ embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO FETTUCCINE
  • Sal a gosto
  • ½ colher de café de noz-moscada em pó
  • 100 gramas de queijo provolone ralado no ralo grosso

Instruções
 

  • Em uma panela, coloque o leite com o pequi e leve ao fogo.
  • Ferva por cerca de 5 minutos, cuidando para não derramar.
  • Retire do fogo, deixe amornar.
  • Enquanto isso, prepare a massa conforme as instruções da embalagem.
  • Bata no liquidificador o leite com o pequi cozido até obter um creme.
  • Retorne ao fogo, acerte o sal e adicione a noz-moscada.
  • Escorra a massa , passe para uma travessa de cerâmica, regue com o creme e polvilhe com o queijo.
  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para gratinar.
Palavras-chave caseiro, creme, fettuccine, macarrão, pequi, receita

Fettuccine com Creme de Pequi

tem um rendimento de 4 porções

Ingredients – ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 100 g de pequi em tiras
  • ½ embalagem de MASSA DE SÊMOLA DE GRANO DURO FETTUCCINE
  • Sal a gosto
  • ½ colher (café) de noz-moscada em pó
  • 100 g de queijo provolone ralado no ralo grosso

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite com o pequi e leve ao fogo.
  2. Ferva por cerca de 5 minutos, cuidando para não derramar.
  3. Retire do fogo, deixe amornar.
  4. Enquanto isso, prepare a massa conforme as instruções da embalagem.
  5. Bata no liquidificador o leite com o pequi cozido até obter um creme.
  6. Retorne ao fogo, acerte o sal e adicione a noz-moscada.
  7. Escorra a massa , passe para uma travessa de cerâmica, regue com o creme e polvilhe com o queijo.
  8. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para gratinar.

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