Lasanha de Berinjela aos 4 queijos

Receita de Lasanha de Berinjela aos 4 queijos, aprenda como fazer uma lasanha simples e fácil de berinjela aos 4 queijos.

Receita de Lasanha de Berinjela aos 4 queijos

Lasanha de Berinjela aos 4 queijos, aprenda como fazer uma lasanha simples e fácil de berinjela aos 4 queijos.

Receita de Lasanha de Berinjela aos 4 queijos

• 1 kilo de massa de lasanha ( pré cozida)
• 1 unidades de beringela (fatiada)
• 700 gramas de mussarela (fatiada)
• 200 gramas de queijo parmesão (ralado)
• 300 gramas de queijo provolone (fatiado)
• 1/2 litro de molho de tomate
• Oregano (a gosto)
• Sal (a gosto)

1. Em uma frigideira com um pouco de oleo ,frite as berinjela e tempere com o sal (reserve)
2. Em um refratario coloque uma camada de massa ,um pouco de molho de tomate ,uma camada de mussarela,uma de provolone, uma de berinjela
3. Faça varias camadas.
4. Para finalizar polvilhe com o queijo parmesão ralado e oregano
5. Leve ao forno 45 minutos.

Massas, Salgados

Brasileira

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Lasanha de Berinjela aos 4 queijos

Ingredientes

• 1 kilo de massa de lasanha pré cozida
• 1 beringela fatiada
• 700 gramas de mussarela fatiada
• 200 gramas de queijo parmesão ralado
• 300 gramas de queijo provolone fatiado
• 1/2 litro de molho de tomate
• Oregano
• Sal

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira com um pouco de oleo ,frite as berinjela e tempere com o sal (reserve)
2. Em um refratario coloque uma camada de massa ,um pouco de molho de tomate ,uma camada de mussarela,uma de provolone, uma de berinjela
3. Faça varias camadas.
4. Para finalizar polvilhe com o queijo parmesão ralado e orégano
5. Leve ao forno 45 minutos.

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