Receita de Lasanha de Legumes com Peito de Peru

Lasanha de Legumes com Peito de Peru

Receita de Lasanha de Legumes com Peito de Peru, aprenda como fazer, lasanha que está sempre presente na mesa dos brasileiros e é um prato fácil de fazer, com legumes e peito de peru

Receita de Lasanha de Legumes e Atum

Receita de Lasanha de Legumes com Peito de Peru

Xtudoreceitas
Lasanha de Legumes com Peito de Peru, aprenda como fazer, lasanha que está sempre presente na mesa dos brasileiros e é um prato fácil de fazer, com legumes e peito de peru Lasanha de Legumes com Peito de Peru, Saiba como torná-la mais saudável com peito de peru e legumes, receita Rápida e fácil.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Lasanhas, Massas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 8 unidades de cenoura em tiras
  • 8 unidades de abobrinha em tiras
  • 8 unidades de batata em rodelas
  • 400 gramas de peito de peru defumado fatiado

Molho

  • 2 colheres sopa de margarina, de preferência light
  • 2 colheres sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres café de noz-moscada
  • Sal quantidade que preferir
  • Pimenta-do-reino branca moída quantidade que preferir
  • 8 xícaras chá de leite desnatado
  • 400 gramas de queijo cottage
  • 1/2 xícaras chá de parmesão ralado
  • 1 colher sopa de páprica doce

Instruções
 

Molho

  • Para preparar o molho bata o leite com o queijo cottage durante dois minutos no liquidificador.
  • Pegue uma panela, derreta a margarina e doure a farinha.
  • Adicione o creme de leite e queijo e coloque o sal e a pimenta a gosto.
  • Junte a noz-moscada e misture até que a massa engrosse.

Montagem da lasanha

  • Jogue água fervente sobre os legumes com sal (escaldar), sem que eles cozinhem.
  • Em um refratário ou lasanheira, ponha uma concha de creme.
  • Deposite uma camada de cenoura, polvilhe parmesão e uma camada de peito de peru.
  • Faça o mesmo com os outros legumes.
  • Termine com uma camada de creme, parmesão e páprica.
  • Coloque no forno durante 20 minutos e a lasanha já estará pronta.
Palavras-chave caseiro, lasanha, legumes, massa, peito, perú, receita, salgado

Lasanha de Legumes com Peito de Peru, Saiba como torná-la mais saudável com peito de peru e legumes, receita Rápida e fácil.

Ingredientes

  • 8 unidades de cenoura em tiras
  • 8 unidades de abobrinha em tiras
  • 8 unidades de batata em rodelas
  • 400 gramas de peito de peru defumado fatiado

Molho

  • 2 colheres (sopa) de margarina, de preferência light
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (café) de noz-moscada
  • Sal, quantidade que preferir
  • Pimenta-do-reino branca moída, quantidade que preferir
  • 8 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 400 gramas de queijo cottage
  • 1/2 xícaras (chá) de parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de páprica doce

Instructions – Modo de Preparo
Molho

  1. Para preparar o molho bata o leite com o queijo cottage durante dois minutos no liquidificador.
  2. Pegue uma panela, derreta a margarina e doure a farinha.
  3. Adicione o creme de leite e queijo e coloque o sal e a pimenta a gosto.
  4. Junte a noz-moscada e misture até que a massa engrosse.

Montagem da lasanha

  1. Jogue água fervente sobre os legumes com sal (escaldar), sem que eles cozinhem.
  2. Em um refratário ou lasanheira, ponha uma concha de creme.
  3. Deposite uma camada de cenoura, polvilhe parmesão e uma camada de peito de peru.
  4. Faça o mesmo com os outros legumes.
  5. Termine com uma camada de creme, parmesão e páprica.
  6. Coloque no forno durante 20 minutos e a lasanha já estará pronta.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Deixe sua opinião