Lasanha Mexicana

Receita de Lasanha Mexicana, aprenda como fazer uma lasanha a moda mexicana, simples e fácil, você vai se surpreender.

Receita de Lasanha Mexicanha

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Lasanha Mexicana, aprenda como fazer uma lasanha a moda mexicana, simples e fácil, você vai se surpreender.

Receita de Lasanha Mexicana

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Lasanhas, Massas, Salgados

Cozinha Brasileira, Mexicana

Porções 12

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• ½ quilo de tortilha salgadinho de milho
• 300 gramas de mussarela ralada

Para o Molho:

• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 ½ quilo de carne moída
• 1 unidades de pimentão vermelho picado
• 2 unidades de dentes de alho picados
• 1 unidades de cebola picada
• 2 unidades de folhas de louro
• 1 unidades de cubo de caldo de carne
• 1 colher de café de pimenta calabresa seca
• 1 lata de milho verde
• 1 colheres de sopa de açúcar
• 2 latas de molho de tomate
• 1 xícara de chá de coentro picado
• 1 colher de café de cominho em pó
• ½ xícara de chá de catchup
• ½ quilo de feijão cozido al dente
• pimenta tabasco a gosto
• sal a gosto

Instruções

 

• ara o molho, refogue pela ordem os ingredientes e reserve aquecido.
• Monte sua lasanha.
• Coloque em camadas o molho, as tortilhas e a mussarela.
• Leve ao forno quente (160º) por aproximadamente 40 minutos ou até que derreta muito bem.

Palavras-chave caseiro, lasanha, massa, mexicana, receita, salgado

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Lasanha Mexicana

ingredientes

• ½ quilo de tortilha (salgadinho de milho)
• 300 gramas de mussarela ralada

Para o Molho:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 ½ quilo de carne moída
• 1 pimentão vermelho picado
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 2 folhas de louro
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 colher (café) de pimenta calabresa seca
• 1 lata de milho verde
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 latas de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de coentro picado
• 1 colher (café) de cominho em pó
• ½ xícara (chá) de catchup
• ½ quilo de feijão cozido al dente
• pimenta tabasco a gosto
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. Para o molho, refogue pela ordem os ingredientes e reserve aquecido.
2. Monte sua lasanha.
3. Coloque em camadas o molho, as tortilhas e a mussarela.
4. Leve ao forno quente (160º) por aproximadamente 40 minutos ou até que derreta muito bem.

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