Receita de Macarrão de Forno Especial, aprenda como fazer uma macarrão de forno simples e fácil, super especial.
Receita de Macarrão de Forno Especial
Macarrão de Forno Especial, aprenda como fazer uma macarrão de forno simples e fácil, super especial. Receita de Macarrão de Forno Especial
Ingredientes
- 1 kg de linguiça de pernil.
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 pacote de macarrão ninho (500g)
- 2 potes de requeijão cremoso (400g)
- 5 dentes de alho picados
- 20 unidades de tomates maduros
- 2 cubos de caldo de galinha
- 3 xícaras de chá de água
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Instruções
- Tire a tripa da linguiça e em uma frigideira, frite na metade do azeite até ficar bem dourada e solta.
- Arrume os ninhos de macarrão, um ao lado do outro, em um refratário.
- Coloque porções da linguiça no meio de cada um e uma porção de requeijão por cima de cada ninho.
- Em uma panela, frite o alho no azeite restante, coloque os tomates picados, refogue por 5 minutos,
- bata no liquidificador com o caldo de galinha, a água e sal e despeje no sobre os ninhos no refratário.
- Polvilhe cada ninho com parmesão, cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Macarrão de Forno Especial
ingredientes
- 1kg de linguiça de pernil.
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 pacote de macarrão ninho (500g).
- 2 potes de requeijão cremoso (400g).
- 5 dentes de alho picados.
- 20 tomates maduros.
- 2 cubos de caldo de galinha.
- 3 xícaras (chá) de água.
- Sal a gosto.
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar.
Modo de Preparo
- Tire a tripa da linguiça e em uma frigideira, frite na metade do azeite até ficar bem dourada e solta.
- Arrume os ninhos de macarrão, um ao lado do outro, em um refratário.
- Coloque porções da linguiça no meio de cada um e uma porção de requeijão por cima de cada ninho.
- Em uma panela, frite o alho no azeite restante, coloque os tomates picados, refogue por 5 minutos,
- bata no liquidificador com o caldo de galinha, a água e sal e despeje no sobre os ninhos no refratário.
- Polvilhe cada ninho com parmesão, cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Sirva em seguida.