Mousse de Pitaya

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Mousse de Pitaya
Receita de Mousse de Pitaya

Receita de Mousse de Pitaya, Aprenda como fazer um Mousse exótico e diferente, uma sobremesa com sabor novo, pitaia a fruta dragão.

Mousse de Pitaya

ingredientes Mousse de Pitaya

  • 500 gramas ou 2 pitayas,
  • 300 gramas ou 1 xícara de chá de leite condensado,
  • 100g ou meia lata de creme de leite sem soro,
  • 20 gramas ou 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor.

Instructions – Modo de Preparo Mousse de Pitaya

  1. O primeiro passo é hidratar a gelatina conforme instruções do fornecedor.
  2. Depois, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a polpa da pitaya na batedeira.
  3. Despeje a massa sobre uma forma levemente untada com óleo e água, e leve à geladeira até firmar.

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Mousse de Pitaya
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Mousse de Pitaya

Receita de Mousse de Pitaya, Aprenda como fazer um Mousse exótico e diferente, uma sobremesa com sabor novo, pitaia a fruta dragão. Mousse de Pitaya
Course Sobremesa
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 500 gramas ou 2 pitayas
  • 300 gramas ou 1 xícara de chá de leite condensado
  • 100 g ou meia lata de creme de leite sem soro
  • 20 gramas ou 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor.

Instructions

  • Mousse de Pitaya
  • O primeiro passo é hidratar a gelatina conforme instruções do fornecedor.
  • Depois, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a polpa da pitaya na batedeira.
  • Despeje a massa sobre uma forma levemente untada com óleo e água, e leve à geladeira até firmar.
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