Receita de Nhoque ao Molho

Nhoque ao Molho

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Receita de Nhoque ao Molho, Aprenda como fazer Nhoque no Molho, receita fácil e gostosa, para aquele almoço de domingo, anote a receita de Nhoque ao Molho e prepare em sua casa.

Receita de Nhoque ao Molho

Receita de Nhoque ao Molho

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Nhoque ao Molho, Aprenda como fazer Nhoque no Molho, receita fácil e gostosa, para aquele almoço de domingo, anote a receita de Nhoque ao Molho e prepare em sua casa.
Receita de Nhoque ao Molho
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Massas, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Para o nhoque:

  • 1 kg de batatas cozidas e amassadas
  • 1 unidades de ovo
  • 50 gramas de de queijo ralado
  • 3 a 4 xícaras de farinha
  • Sal a gosto

Para o molho:

  • 1 unidades de cebola média
  • 200 gramas de bacon picadinho
  • 300 gramas de molho

Instruções
 

  • Após cozinhar e amassar as batatas, acrescente o ovo e o queijo ralado
  • Misture bem e vá botando a farinha aos poucos até ficar firme
  • Na 1° vez q eu fiz, usei 3 xícaras de farinha, já na 2° tive que colocar as 4
  • Espalhe farinha na mesa e pegue pequenas porções de massa
  • Faça rolinhos compridos com as mãos e corte pequenas porções pra formar os nhoques
  • Em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo
  • Quando levantar fervura, coloque os nhoque delicadamente para não grudar
  • Quando os nhoques flutuarem estarão prontos
  • Não coloque muitos nhoques ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam

Molho:

  • Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir
  • Frite bem, até que o bacon começe a dourar
  • Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque
  • Mexa delicadamente para não esmagá-lo
  • Sirva quente e bom apetite.
Palavras-chave caseiro, massa, molho, nhoque, receita, salgado

Nhoque ao Molho

Ingredients – ingredientes
Para o nhoque:

  • 1 kg de batatas cozidas e amassadas
  • 1 ovo
  • 50 g de queijo ralado
  • 3 a 4 xícaras de farinha
  • Sal a gosto

Para o molho:

  • 1 cebola média
  • 200 g de bacon picadinho
  • 300 g de moLHo

Instructions – Modo de Preparo

  1. Após cozinhar e amassar as batatas, acrescente o ovo e o queijo ralado
  2. Misture bem e vá botando a farinha aos poucos até ficar firme
  3. Na 1° vez q eu fiz, usei 3 xícaras de farinha, já na 2° tive que colocar as 4
  4. Espalhe farinha na mesa e pegue pequenas porções de massa
  5. Faça rolinhos compridos com as mãos e corte pequenas porções pra formar os nhoques
  6. Em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo
  7. Quando levantar fervura, coloque os nhoque delicadamente para não grudar
  8. Quando os nhoques flutuarem estarão prontos
  9. Não coloque muitos nhoques ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam

Molho:

  1. Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir
  2. Frite bem, até que o bacon começe a dourar
  3. Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque
  4. Mexa delicadamente para não esmagá-lo
  5. Sirva quente e bom apetite.

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