Nhoque de Inhame ao pesto

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Receita de Nhoque de inhame ao pesto
Receita de Nhoque de inhame ao pesto

Receita de Nhoque de Inhame ao pesto, aprenda como fazer uma massa simples e fácil, aposte nessa raiz que promove saciedade, ajuda a eliminar as toxinas do organismo e é uma grande aliada no tratamento de algumas doenças, como a temida dengue.

Nhoque de inhame ao pesto, com apenas 127 Calorias, e Rendimento de 2 porções pronto em 45 minutos

Ingredients – ingredientes

  • 3 inhames médios
  • Tempero saltfree ou outro de sua preferência
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola roxa picada
  • ½ pimentão vermelho picado
  • Salsinha a gosto
  • 2 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada
  • 1 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • Ervas de sua preferência a gosto

Molho pesto

  • Suco de ½ limão
  • 1 col. (sopa) de folhas de hortelã
  • 1 col. (sopa) de alecrim fresco
  • 3 nozes picadas
  • Sal rosa
  • 2 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem.

Instructions – Modo de Preparo
Nhoque

  1. Coloque em uma panela o inhame com tempero salt free até cozinhar e amolecer.
  2. Com uma colher, amasse os inhames, junte sal a gosto, a cebola roxa, o pimentão vermelho, pimenta-do-reino, salsinha e adicione 2 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada.
  3. Separe a massa em pequenas porções e enrole-a em forma de nhoque.
  4. Não precisa cozinhar.

Molho pesto

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar com consistência de molho.
  2. Em uma frigideira, aqueça-o com um pouco de água.
  3. Adicione o nhoque e misture bem.
  4. Sirva em seguida.

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5 from 1 reviews
Nhoque de Inhame ao pesto
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: Nhoque, massa, pesto, inhame
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Nhoque de Inhame ao pesto, aprenda como fazer uma massa simples e fácil, aposte nessa raiz que promove saciedade, ajuda a eliminar as toxinas do organismo e é uma grande aliada no tratamento de algumas doenças, como a temida dengue. Nhoque de inhame ao pesto, com apenas 127 Calorias, e Rendimento de 2 porções pronto em 45 minutos
Ingredientes
  • 3 inhames médios
  • Tempero saltfree ou outro de sua preferência
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola roxa picada
  • ½ pimentão vermelho picado
  • Salsinha a gosto
  • 2 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada
  • 1 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • Ervas de sua preferência a gosto
  • Molho pesto
  • Suco de ½ limão
  • 1 col. (sopa) de folhas de hortelã
  • 1 col. (sopa) de alecrim fresco
  • 3 nozes picadas
  • Sal rosa
  • 2 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem.
Modo de Preparo
  1. Nhoque
  2. Coloque em uma panela o inhame com tempero salt free até cozinhar e amolecer.
  3. Com uma colher, amasse os inhames, junte sal a gosto, a cebola roxa, o pimentão vermelho, pimenta-do-reino, salsinha e adicione 2 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada.
  4. Separe a massa em pequenas porções e enrole-a em forma de nhoque.
  5. Não precisa cozinhar.
  6. Molho pesto
  7. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar com consistência de molho.
  8. Em uma frigideira, aqueça-o com um pouco de água.
  9. Adicione o nhoque e misture bem.
  10. Sirva em seguida.
[Total: 5    Média: 5/5]

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