Pãezinhos de Mandioquinha

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PPãezinhos de Mandioquinha
Receita de Pãezinhos de Mandioquinha

Receita de Pãezinhos de Mandioquinha, aprenda como fazer um pãozinho delicioso e fácil de fazer, simples e pratico  demandioquinha.

Pãezinhos de Mandioquinha

Ingredients – ingredientes

  • 1/2 kg de mandioquinha cozida, espremida e quente
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 50 g de femento biológico
  • 1 pitada de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 gemas para pincelar

Instructions – Modo de Preparo

    1. Reserve em uma vasilha metade da farinha de trigo e da mandioquinha
    2. No liqüidificador coloque o restante dos ingredientes, menos as gemas
    3. Bata até misturar bem
    4. Junte a farinha de trigo reservada
    5. Misture com uma colher grande e acrescente a mandioquinha
    6. Depois misture com as mãos e coloque mais farinha de trigo até desgrudar de suas mãos
    7. Deixe descansar até dobrar de tamanho
    8. Corte a massa em cinco pedaços e modele os pães ou coloque em uma forma de bolo inglês
    9. Deixe crescer até dobrar de tamanho
    10. Leve ao forno pré – aquecido a 200ºc por 35 a 40 minutos em forma untada
    11. Pincele com as gemas

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Pãezinhos de Mandioquinha
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Pãezinhos de Mandioquinha, aprenda como fazer um pãozinho delicioso e fácil de fazer, simples e pratico  demandioquinha. Pãezinhos de Mandioquinha
Course: salgado
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 1/2 kg de mandioquinha cozida espremida e quente
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 50 g de femento biológico
  • 1 pitada de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 gemas para pincelar
Modo de Preparo
  1. Reserve em uma vasilha metade da farinha de trigo e da mandioquinha
  2. No liqüidificador coloque o restante dos ingredientes, menos as gemas
  3. Bata até misturar bem
  4. Junte a farinha de trigo reservada
  5. Misture com uma colher grande e acrescente a mandioquinha
  6. Depois misture com as mãos e coloque mais farinha de trigo até desgrudar de suas mãos
  7. Deixe descansar até dobrar de tamanho
  8. Corte a massa em cinco pedaços e modele os pães ou coloque em uma forma de bolo inglês
  9. Deixe crescer até dobrar de tamanho
  10. Leve ao forno pré - aquecido a 200ºc por 35 a 40 minutos em forma untada
  11. Pincele com as gemas
[Total: 3    Média: 5/5]

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