Panetone Recheado

Receita de Panetone Recheado, Aprenda como fazer essa delicia em sua casa sem complicação um panetone recheado.

Panetone Recheado

ingredientes

• 1 chocotone de 500 g
• 1 barra de chocolate de 1 kg (meio amargo / ao leite)
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Granulado ou outro confeito de sua preferência

Modo de Preparo Panetone Recheado

1. Corte uma tampa do chocotone, faça um buraco no meio, retire o miolo com cuidado para não quebrar o chocotone, deixe as laterais e fundo com mais ou menos 2 cm de espessura, reserve o miolo e a tampa que foi retirada
2. Pique o chocolate em pedaços pequenos, em um recipiente em banho-maria coloque o chocolate, mexa até derreter por completo, retire do banho-maria e deixe esfriar até o ponto de colocar nas costas da mão e sentir um friozinho (próprio do chocolate)
3. Pegue metade do chocolate que foi derretido, misture com o miolo do chocotone até formar uma mistura homogênea, junto o creme de leite sem soro e mexa até encorpar todos os ingredientes
4. Coloque dentro do chocotone até a borda, use a tampa que foi retirada para fechar o chocotone, passe o restante do chocolate derretido em todo o chocotone, jogue o granulado ou outro confeito de sua preferência, coloque na geladeira por aproximadamente 1 hora.

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