Receita de Panqueca de Bacalhau

Panqueca de Bacalhau

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Receita de Panqueca de Bacalhau, aprenda como fazer panquecas deliciosas e fáceis, com recheio de bacalhau, fica uma delicia.

Receita de Panqueca de Bacalhau

Receita de Panqueca de Bacalhau

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Panqueca de Bacalhau, aprenda como fazer panquecas deliciosas e fáceis, com recheio de bacalhau, fica uma delicia.
Receita de Panqueca de Bacalhau
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Massas, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Para a massa

  • 1 copo de leite 200 ml
  • 1 copo de farinha de trigo 200 ml
  • 2 unidades de ovos
  • fio de óleo
  • sal a gosto

Para o recheio

  • 300 gramas de bacalhau demolhado e desfiado
  • 1 caixinha de polpa de tomate
  • azeite de oliva quanto baste
  • salsinha quanto baste
  • azeitona verde picadas quanto baste
  • sal quanto baste

Instruções
 

Para a massa

  • Coloque primeiro todos os ingredientes líquidos no liquidificador,
  • vá batendo e colocando a farinha aos poucos,
  • junte os outros ingredientes e bata bem.
  • Depois é só jogar a massa aos poucos em uma frigideira e deixar dourar.

Para o recheio

  • Aqueça o azeite e junte o purê de tomate.
  • Adicione o bacalhau desfiado e as azeitonas verdes.
  • Tempere com sal e salsinha picada.
  • Recheie as panquecas e sirva.
Palavras-chave bacalhau, caseiro, panqueca, receita, recheio, salgado

Panqueca de Bacalhau

Ingredients – ingredientes
Para a massa

  • 1 copo (200 ml) de leite
  • 1 copo (200 ml) com farinha de trigo
  • 2 ovos
  • fio de óleo
  • sal a gosto

Para o recheio

  • 300 g de bacalhau demolhado e desfiado
  • 1 caixinha de polpa de tomate
  • quanto baste de azeite de oliva
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de azeitona verde picadas
  • quanto baste de sal

Instructions – Modo de Preparo
Para a massa

  1. Coloque primeiro todos os ingredientes líquidos no liquidificador,
  2. vá batendo e colocando a farinha aos poucos,
  3. junte os outros ingredientes e bata bem.
  4. Depois é só jogar a massa aos poucos em uma frigideira e deixar dourar.

Para o recheio

  1. Aqueça o azeite e junte o purê de tomate.
  2. Adicione o bacalhau desfiado e as azeitonas verdes.
  3. Tempere com sal e salsinha picada.
  4. Recheie as panquecas e sirva.

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