Pão de Batata Doce Fofinho

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Pão de Batata Doce Fofinho
Receita de Pão de Batata Doce Fofinho

Receita de Pão de Batata Doce Fofinho, aprenda como fazer um pão caseiro de batata doce, fácil e simples. uma delicia caseira de batata doce

Pão de Batata Doce Fofinho rende 1 pão grande ou, se preferir, vários pequenos.

Ingredients – ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara (chá) de batata doce cozida e amassada
  • 1 e ½ tablete de fermento biológico fresco
  • 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 gema
  • 1 ovo

Instructions – Modo de Preparo

  1. Unte e enfarinhe uma forma própria para pães e reserve.
  2. Em uma tigela coloque o fermento, 1 colher (sopa) de açúcar e misture bem.
  3. Adicione, sempre mexendo, o açúcar restante e misture novamente.
  4. Pão Fofo de Batata DocePor Receitas de Mãe
  5. Acrescente o leite, a batata doce, a manteiga, o ovo e a gema.
  6. Adicione a farinha aos poucos, amassando e sovando a massa até que desgrude das mãos.
  7. Modele a massa em formato de pão e coloque na forma.
  8. Coloque a forma dentro do forno desligado, feche a porta e deixe a massa crescer até dobrar de volume.
  9. Depois do pão crescido, retire a forma e pré aqueça o forno em temperatura média por 10 minutos.
  10. Depois do forno pré aquecido, coloque o pão para assar por aproximadamente 40 minutos.
  11. Sirva com geleia de sua preferência.

Dicas

  • O fermento biológico atua melhor se for tirado da geladeira uma hora antes de ser utilizado no preparo de receitas de pães.
  • Não recomendado cozinhar a batata doce no micro-ondas.
  • Depois de cozidas em panela com água, escorra e utilize um espremedor para deixá-las bem esmagadas.

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Pão de Batata Doce Fofinho
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Pão de Batata Doce Fofinho

Receita de Pão de Batata Doce Fofinho, aprenda como fazer um pão caseiro de batata doce, fácil e simples. uma delicia caseira de batata doce Pão de Batata Doce Fofinho rende 1 pão grande ou, se preferir, vários pequenos.
Course pão
Cuisine Brasileira
Keyword batata, batata doce, caseiro, massa, pão, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 3 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara chá de batata doce cozida e amassada
  • 1 e ½ tablete de fermento biológico fresco
  • 4 colheres sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • ½ xícara chá de açúcar
  • 1 xícara chá de leite
  • 1 gema
  • 1 ovo

Instructions

  • Unte e enfarinhe uma forma própria para pães e reserve.
  • Em uma tigela coloque o fermento, 1 colher (sopa) de açúcar e misture bem.
  • Adicione, sempre mexendo, o açúcar restante e misture novamente.
  • Pão Fofo de Batata DocePor Receitas de Mãe
  • Acrescente o leite, a batata doce, a manteiga, o ovo e a gema.
  • Adicione a farinha aos poucos, amassando e sovando a massa até que desgrude das mãos.
  • Modele a massa em formato de pão e coloque na forma.
  • Coloque a forma dentro do forno desligado, feche a porta e deixe a massa crescer até dobrar de volume.
  • Depois do pão crescido, retire a forma e pré aqueça o forno em temperatura média por 10 minutos.
  • Depois do forno pré aquecido, coloque o pão para assar por aproximadamente 40 minutos.
  • Sirva com geleia de sua preferência.

Notes

Dicas O fermento biológico atua melhor se for tirado da geladeira uma hora antes de ser utilizado no preparo de receitas de pães. Não recomendado cozinhar a batata doce no micro-ondas. Depois de cozidas em panela com água, escorra e utilize um espremedor para deixá-las bem esmagadas.
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