Receita de Pão de chia sem Glúten e sem Lactose

Pão de chia sem Glúten e sem Lactose

Receita de Pão de chia sem Glúten e sem Lactose, pão de chia é leve e saboroso. A semente de chia é um verdadeiro superalimento

Pão de chia sem Glúten e sem Lactose, a chia é o nome popular da Salvia Hispanica, uma planta herbácea da família das lamiáceas, de origem das regiões da Guatemala, do México e da Colombia.

A planta é mais conhecida por sua semente, que é vendida integralmente, moída ou em forma de óleo. A palavra chia deriva da palavra do nahuatl chian, que significa “oleoso”.

Pão de chia sem Glúten e sem Lactose, Rende 30 porções

Ingredients – ingredientes

  • 250 g de mandioca cozida e amassada
  • 250 g de polvilho doce ou azedo
  • 1/2 colher de sopa de chia
  • 1 colher de chá de sal
  • 75 ml de azeite
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 colher de sopa de orégano
  • água o quanto baste

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Adicione o azeite e misture até virar uma farofinha.
  2. Junte a mandioca cozida e comece a trabalhar a massa incorporando todos os ingredientes.
  3. Coloque água aos poucos, somente até a massa começar a soltar das mãos.
  4. Modele as bolinhas e distribua em uma assadeira untada.
  5. Leve ao forno preaquecido a 200 graus até a casca ficar firme.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Pão de chia sem Glúten e sem Lactose

Receita de Pão de chia sem Glúten e sem Lactose, pão de chia é leve e saboroso. A semente de chia é um verdadeiro superalimento Pão de chia sem Glúten e sem Lactose, a chia é o nome popular da Salvia Hispanica, uma planta herbácea da família das lamiáceas, de origem das regiões da Guatemala, do México e da Colombia. A planta é mais conhecida por sua semente, que é vendida integralmente, moída ou em forma de óleo. A palavra chia deriva da palavra do nahuatl chian, que significa “oleoso”. Pão de chia sem Glúten e sem Lactose, Rende 30 porções
Course Pães
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, chia, pão, receita, sem glúten, sem lactose
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 30
Calories 208kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 250 g de mandioca cozida e amassada
  • 250 g de polvilho doce ou azedo
  • 1/2 colher de sopa de chia
  • 1 colher de chá de sal
  • 75 ml de azeite
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 colher de sopa de orégano
  • água o quanto baste

Instructions

  • Misture os ingredientes secos em uma tigela. Adicione o azeite e misture até virar uma farofinha.
  • Junte a mandioca cozida e comece a trabalhar a massa incorporando todos os ingredientes.
  • Coloque água aos poucos, somente até a massa começar a soltar das mãos.
  • Modele as bolinhas e distribua em uma assadeira untada.
  • Leve ao forno preaquecido a 200 graus até a casca ficar firme.
Clique para classificar essa receita
[Total: 1 Average: 5]

Deixe sua opinião