Pão de hambúrguer com gergelim

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Pão de hambúrguer com gergelim
Receita de Pão de hambúrguer com gergelim

Receita de Pão de hambúrguer com gergelim, aprenda com como fazer um pão simples e fácil em sua casa essa delicia igual ao do MC Donald’s.

Pão de hambúrguer com gergelim

Ingredients – ingredientes

  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento fresco (30 g)
  • 2 xícaras de chá de água
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim

Instructions – Modo de Preparo

  1. Junte o fermento com o açúcar
  2. Acrescentar a água e misturar bem
  3. Em um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento
  4. Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada
  5. Deixar descansar por 20 minutos
  6. Dividir a massa em 24 pedaços e modelar os pãezinhos
  7. Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por, aproximadamente, 60 minutos ou até dobrar de volume
  8. Polvilhar com sementes de gergelim e levar ao forno moderado (190º graus) por, aproximadamente, 15 minutos

Observações

(no caso de fogões que não cheguem a essa temperatura, deixe por mais tempo), eles estarão prontos quando você sentir um som de oco quando bater com os nós dos dedos sobre a superfície do pão
Pode usar o processador para sovar a massa, nele, você só precisa deixar ligado por 2 minutos

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Pão de hambúrguer com gergelim
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Pão de hambúrguer com gergelim, aprenda com como fazer um pão simples e fácil em sua casa essa delicia igual ao do MC Donald's. Pão de hambúrguer com gergelim
Course: salgado
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento fresco 30 g
  • 2 xícaras de chá de água
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
Modo de Preparo
  1. Junte o fermento com o açúcar
  2. Acrescentar a água e misturar bem
  3. Em um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento
  4. Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada
  5. Deixar descansar por 20 minutos
  6. Dividir a massa em 24 pedaços e modelar os pãezinhos
  7. Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por, aproximadamente, 60 minutos ou até dobrar de volume
  8. Polvilhar com sementes de gergelim e levar ao forno moderado (190º graus) por, aproximadamente, 15 minutos
Notas da Receita

(no caso de fogões que não cheguem a essa temperatura, deixe por mais tempo), eles estarão prontos quando você sentir um som de oco quando bater com os nós dos dedos sobre a superfície do pão
Pode usar o processador para sovar a massa, nele, você só precisa deixar ligado por 2 minutos

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