Receita de Pão de Mandioquinha Salsa sem glúten, aprenda como fazer um pãozinho de mandioquinha salsa, sem glúten, e com baixa caloria, é simples e fácil.
Pão de Mandioquinha Salsa sem glúten, rende 10 porções
Ingredients – ingredientes
- 5 mandioquinhas salsa
- 3 e 1/2 xícaras de água fervente (700 ml)
- 1 e 1/4 xícara de polvilho doce
- 1/2 xícara de chá de polvilho azedo
- 1 colher de chá rasa de sal marinho
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
Instructions – Modo de Preparo
- Descasque e pique as mandioquinhas.
- Coloque-as em uma panela média (atenção, pois quanto maior a panela, mais rápido a água secará), junte a água fervente e cozinhe por 15 minutos com a tampa semiaberta.
- Deixe a mandioquinha esfriar um pouco e coloque-a em uma vasilha.
- Amasse-a com as mãos e acrescente o restante dos ingredientes com a mandioquinha ainda morna.
- Misture bem e vá adicionando a água do cozimento aos poucos, trabalhando a massa até que não grude mais nos dedos.
- Modele bolinhas de tamanho médio e coloque-as em uma assadeira, deixando espaço entre eles.
- Leve ao forno alto (230*C), preaquecido, e asse por cerca de 40 minutos.
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Pão de Mandioquinha Salsa sem glúten
Autor: Receitas Brasil
Informação nutricional
- Serves: 20
- Serving size: 00
- Calories: 00
- Fat: 00
- Saturated fat: 00
- Unsaturated fat: 00
- Trans fat: 00
- Carbohydrates: 00
- Sugar: 00
- Sodium: 00
- Fiber: 00
- Protein: 00
- Cholesterol: 00
Tipo de receita: massa, pão
Cozinha: Brasileira
Prep time:
Cook time:
Total time:
Receita de Pão de Mandioquinha Salsa sem glúten, aprenda como fazer um pãozinho de mandioquinha salsa, sem glúten, e com baixa caloria, é simples e fácil. Pão de Mandioquinha Salsa sem glúten, rende 10 porções
Ingredientes
- 5 mandioquinhas salsa
- 3 e ½ xícaras de água fervente (700 ml)
- 1 e ¼ xícara de polvilho doce
- ½ xícara de chá de polvilho azedo
- 1 colher de chá rasa de sal marinho
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
- Descasque e pique as mandioquinhas.
- Coloque-as em uma panela média (atenção, pois quanto maior a panela, mais rápido a água secará), junte a água fervente e cozinhe por 15 minutos com a tampa semiaberta.
- Deixe a mandioquinha esfriar um pouco e coloque-a em uma vasilha.
- Amasse-a com as mãos e acrescente o restante dos ingredientes com a mandioquinha ainda morna.
- Misture bem e vá adicionando a água do cozimento aos poucos, trabalhando a massa até que não grude mais nos dedos.
- Modele bolinhas de tamanho médio e coloque-as em uma assadeira, deixando espaço entre eles.
- Leve ao forno alto (230*C), preaquecido, e asse por cerca de 40 minutos.
[Total: 4 Média: 5/5]
