Receita de Pão de Queijo Mineiro, Aprenda como fazer Pão de Queijo simples e fácil, com o gostinho de queijo Minas.
Receita de Pão de Queijo Mineiro
Pão de Queijo Mineiro, Aprenda como fazer Pão de Queijo simples e fácil, com o gostinho de queijo Minas.
Receita de Pão de Queijo Mineiro
- 4 copos americanos de polvilho doce ( (500g))
- 1 colher de sopa de fondor maggi ( ou sal a gosto)
- 2 copos americanos de leite ( (300ml))
- 1 copos americanos de óleo ( (150 ml))
- 2 ovos (grandes ou 3 pequenos)
- 4 copos americanos de queijo minas meia cura ( ralado)
- óleo (para untar)
- Colocar o polvilho em uma tigela grande à parte, aquecer o fondor, o leite e o óleo
- Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas
- Deixe esfriar
- Acrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição
- Untar as mãos com óleo, se necessário
- Enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada
- Levar ao forno médio (180º), pré-quecido
- Assar até ficarem douradinhos
Pão de Queijo Mineiro
ingredientes
- 4 copos(americanos)de polvilho doce (500g)
- 1 colher de (sopa) fondor maggi ou sal a gosto
- 2 copos de (americano)de leite (300ml)
- 1 copo (americano) de óleo (150 ml)
- 2 ovos grandes ou 3 pequenos
- 4 copos (americano) de queijo minas meia cura ralado
- óleo para untar
Modo de Preparo
- Colocar o polvilho em uma tigela grande à parte, aquecer o fondor, o leite e o óleo
- Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas
- Deixe esfriar
- Acrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição
- Untar as mãos com óleo, se necessário
- Enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada
- Levar ao forno médio (180º), pré-quecido
- Assar até ficarem douradinhos
