Pão Recheado de Frango e Queijo

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Receita de Pão Recheado de Frango e Queijo, Aprenda como fazer, um lanche simples e fácil, um pão com Recheio de Frango e Queijo.

Pão Recheado de Frango e Queijo

Receita de Pão Recheado de Frango e Queijo, Aprenda como fazer, um lanche simples e fácil, um pão com Recheio de Frango e Queijo.

Como fazer Pão Recheado de Frango e Queijo

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  • 1 1/2 xicara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açucar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xicara de óleo
  • 1 unidade de ovo
  • 800 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)

Recheio

  • 2 unidades de peitos de frango (desfiados)
  • 200 gramas de queijo mussarela ralado
  • 1 lata de milho verde (escorrida)
  • 2 unidades de tomates (sem sementes picados)
  • azeitonas (picadas e ervas secas a gosto)
  • 1 unidade de ovo (batido para pincelar)
  • gergelim
  1. Para a massa, em uma tigela misture o leite, o fermento e o açucar, acrescente o restante dos ingredientes e vá adicionando a farinha aos poucos e amassando, sove bem a massa e deixe descansar por aproximadamente 1 hora.
  2. Em uma superfície enfarinhado abra a massa com o rolo formando um retangulo, espalhe o queijo ralado sobre a massa, o frango desfiado, milho, tomate, azeitonas e ervas.
  3. Enrole a massa com o recheio, pincele com ovo batido e espalhe o gergelim por cima ( eu cortei ao meio para formar 2 pães ou poderá abrir a massa formando 2 retangulos).
  4. Coloque os pães em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
Massas, pão, Salgados
Brasileira
caseiro, frango, pão, queijo, receita, recheado, salgado

Pão Recheado de Frango e Queijo

Ingredientes 

  • 1 1/2 xicara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açucar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xicara de óleo
  • 1 unidade de ovo
  • 800 gramas de farinha de trigo aproximadamente

Recheio

  • 2 unidades de peitos de frango desfiados
  • 200 gramas de queijo mussarela ralado
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 2 unidades de tomates sem sementes picados
  • azeitonas picadas e ervas secas a gosto
  • 1 unidade de ovo batido para pincelar
  • gergelim

Modo de Preparo 

  • Para a massa, em uma tigela misture o leite, o fermento e o açucar, acrescente o restante dos ingredientes e vá adicionando a farinha aos poucos e amassando, sove bem a massa e deixe descansar por aproximadamente 1 hora.
  • Em uma superfície enfarinhado abra a massa com o rolo formando um retangulo, espalhe o queijo ralado sobre a massa, o frango desfiado, milho, tomate, azeitonas e ervas.
  • Enrole a massa com o recheio, pincele com ovo batido e espalhe o gergelim por cima ( eu cortei ao meio para formar 2 pães ou poderá abrir a massa formando 2 retangulos).
  • Coloque os pães em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.

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