Pão Surpresa

Receita de Pão Surpresa, aprenda com essa receita como fazer essa delicia recheada, você vai adorar, anote a receita e prepare.

Pão Surpresa

ingredientes

• 3 xicaras de chá de farinha
• 1 ovo + 1 gema
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 2 colher sopa de óleo
• 2 colher sopa de vaqueiro líquida
• 2/4 de xicara de leite
• 1 colher chá de sal fino
• fiambre e chouriço a gosto
• 150g de queijo mozarella ralado
• q.b. de azeitonas descaroçadas em rodelas
• 1 gema
• sementes de sésamo q.b.

Modo de Preparo

• Numa bancada, coloque a farinha e faça uma cova no meio.
• Coloque aí o ovo e a gema, o óleo, a vaqueiro e o sal.
• Misture tudo muito bem e aos poucos vá acrescentado o leite.
• Se necessário acrescente mais farinha ou leite, até que a massa se desprenda das mãos e esteja lisa.
• Com a ajuda do rolo, estique a massa dando-lhe um formato rectangular.
• Cubra toda a massa com o recheio escolhido e enrole, como se fosse uma torta.
• Pincele muito bem com a gema desfeita num pouquinho de água e por cima polvilhe com as sementes de sésamo.
• Eu cortei o meu rolo ao meio e fiz dois mais pequenos.
• Leve a forno quente a 180º, durante mais ou menos 20 minutos, ou até estar bem douradinha.

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