Pizza Caseira com dois Queijos

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Receita de Pizza Caseira com dois Queijos, Aprenda como fazer essa delicia para seu lanche ou encontro com os amigos, fácil e simples. anote a receita.

Receita de Pizza Caseira com dois Queijos

Pizza Caseira com dois Queijos, Aprenda como fazer essa delicia para seu lanche ou encontro com os amigos, fácil e simples. anote a receita.

Receita de Pizza Caseira com dois Queijos, Pronta em 30 minutos, rende 6 Porções.

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  • 1/2 tablete de fermento biológico
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite ( morno)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 unidades de ovo
  • Sal (a gosto)
  • 1 xícaras de chá de molho de tomate ( pronto)
  • 400 gramas de mussarela ( ralada)
  • 200 gramas de queijo prato ( ralado)
  • 200 gramas de tomate-cereja (cortado ao meio)
  • Azeite ( a gosto)
  • pimenta ( a gosto)
  • orégano ( a gosto)
  1. Em um recipiente, dissolva o fermento no açúcar, misture o leite, o óleo, a farinha de trigo, o ovo e o sal.
  2. Trabalhe a massa até ficar homogênea, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
  3. Trabalhe novamente a massa e divida em duas partes.
  4. Abra com um rolo os discos e coloque sobre uma assadeira redonda.
  5. Leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC e asse durante 20 minutos.
  6. Deixe esfriar.
  7. Sobre cada disco, distribua o molho, os queijos e os tomates.
  8. Regue com o azeite, polvilhe a pimenta e o orégano.
  9. Volte ao forno até derreter o queijo. Sirva em seguida.

Dica: 

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você pode preparar os discos de massa com antecedência e congelar.

Massas, Salgados
Brasileira
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Pizza Caseira com dois Queijos

Pronta em 30 minutos, rende 6 Porções.

ingredientes

  • 1/2 tablete de fermento biológico
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto
  • 400 g de mussarela ralada
  • 200 g de queijo prato ralado
  • 200 g de tomate-cereja cortado ao meio
  • Azeite, pimenta e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, dissolva o fermento no açúcar, misture o leite, o óleo, a farinha de trigo, o ovo e o sal.
  2. Trabalhe a massa até ficar homogênea, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
  3. Trabalhe novamente a massa e divida em duas partes.
  4. Abra com um rolo os discos e coloque sobre uma assadeira redonda.
  5. Leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC e asse durante 20 minutos.
  6. Deixe esfriar.
  7. Sobre cada disco, distribua o molho, os queijos e os tomates.
  8. Regue com o azeite, polvilhe a pimenta e o orégano.
  9. Volte ao forno até derreter o queijo. Sirva em seguida.

Dica: 

você pode preparar os discos de massa com antecedência e congelar.