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Receita de Pizza de Chocolate com Morango, aprenda como fazer uma deliciosa pizza de chocolate, é super fácil e com a cobertura de morangos fica ainda mais deliciosa, anote a receita.
Receita de Pizza de Chocolate com Morango
Pizza de Chocolate com Morango, aprenda como fazer uma deliciosa pizza de chocolate, é super fácil e com a cobertura de morangos fica ainda mais deliciosa, anote a receita.
Receita de Pizza de Chocolate com Morango
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- 500 gramas de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco (11 g)
- 200 ml de leite
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 unidades de ovo
- 2 colheres de sopa de pinga
Para a cobertura :
- ½ lata de brigadeiro
- Chocolate (granulado para polvilhar)
- morangos (para decorar)
Massa.
- Faça uma esponja com 2 colheres (sopde farinha de trigo e fermento e misture com um pouco de leite morno.
- Deixe levedar até dobrar de volume.
- Coloque, na tigela da batedeira, a farinha que sobrou, o sal, o açúcar, a margarina, o ovo e a pinga.
- O leite que sobrou deve ser misturado aos poucos.
- Junte o fermento levedado e bata a massa.
- Retire e coloque em uma superfície enfarinhada para não grudar.
- Corte em 4 pedaços.
- Enrole, formando bolas.
- Cubra com um pano e deixe levedar até dobrar de volume.
- Abra cada uma em forma circular e coloque em fôrmas redondas.
- Leve para pré- assar a massa em forno pré-aquecido por 10 minutos e reserve.
Agora é a hora da cobertura.
- Espalhe o brigadeiro sobre o disco de pizza pré-assado, polvilhe o chocolate granulado e asse no forno pré-aquecido a 250ºC por 5 minutos para derreter o chocolate, e coloque os morangos por cima.
Pizza de Chocolate com Morango
ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 1 envelope de 11 g de fermento biológico seco
- 200 ml de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de pinga
Para a cobertura :
- ½ lata de brigadeiro
- Chocolate granulado para polvilhar
- morangos para decorar
Modo de Preparo
Massa.
- Faça uma esponja com 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e fermento e misture com um pouco de leite morno.
- Deixe levedar até dobrar de volume.
- Coloque, na tigela da batedeira, a farinha que sobrou, o sal, o açúcar, a margarina, o ovo e a pinga.
- O leite que sobrou deve ser misturado aos poucos.
- Junte o fermento levedado e bata a massa.
- Retire e coloque em uma superfície enfarinhada para não grudar.
- Corte em 4 pedaços.
- Enrole, formando bolas.
- Cubra com um pano e deixe levedar até dobrar de volume.
- Abra cada uma em forma circular e coloque em fôrmas redondas.
- Leve para pré- assar a massa em forno pré-aquecido por 10 minutos e reserve.
Agora é a hora da cobertura.
- Espalhe o brigadeiro sobre o disco de pizza pré-assado, polvilhe o chocolate granulado e asse no forno pré-aquecido a 250ºC por 5 minutos para derreter o chocolate, e coloque os morangos por cima.
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