Rondelli de Festa, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, super fácil e simples, uma receita para seus encontros de família e amigos, anote a receita.
Receita de Rondelli de Festa
Rondelli de Festa, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, super fácil e simples, uma receita para seus encontros de família e amigos, anote a receita.
Receita de Rondelli de Festa, com Rendimento de 18 unidades e Tempo de preparo de 2H 40M
Para a Massa:
- 2 unidades de sacos de pão de forma (sem casca e cortados na horizontal)
Para o Recheio:
- 150 gramas de presunto royale fatiado
- 150 gramas de queijo emental fatiado
Para o Molho:
- 680 gramas de passata de tomate
- Sal (azeite, orégano e pimenta-do-reino a gosto)
Para a Cobertura:
- 300 gramas de queijo parmesão ralado
- Orégano (a gosto)
- Com um rolo amasse estas fatias de pão cortados na horizontal e coloque-as sobre um papel-manteiga.
- Disponha fatias de presunto e queijo sobre e o pão com o molho,
- enrole-as bem apertadinha com a ajuda do papel-manteiga,
- depois as coloque no centro do papel-manteiga e enrole novamente,
- torça as pontas, em formato de um bombom.
- Coloque todos os rondellis por 2 horas na geladeira, para assim pegarem o formato e ficar mais firme para o corte.
- Coloque em uma travessa o restante do molho de tomate no fundo,
- retire os rondellis da geladeira,
- remova o papel-manteiga,
- corte da altura desejada,
- coloque mais molho sobre os rondellis,
- polvilhe queijo, orégano a gosto e leve para o forno a 200 °C por 20 minutos para gratinar,
- sirva a seguir.
Para o Molho:
- Tempere o molho de tomate com sal, azeite, pimenta-do-reino e orégano.
Rondelli de Festa
com Rendimento de 18 unidades e Tempo de preparo de 2H 40M
Ingredientes
Para a Massa
- 2 sacos de pão de forma sem casca e cortados na horizontal
Para o Recheio
- 150 gramas de presunto royale fatiado
- 150 gramas de queijo emental fatiado
Para o Molho:
- 680 gramas de passata de tomate
- Sal, azeite, orégano e pimenta-do-reino a gosto
Para a Cobertura
- 300 gramas de queijo parmesão ralado
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Com um rolo amasse estas fatias de pão cortados na horizontal e coloque-as sobre um papel-manteiga.
- Disponha fatias de presunto e queijo sobre e o pão com o molho,
- enrole-as bem apertadinha com a ajuda do papel-manteiga,
- depois as coloque no centro do papel-manteiga e enrole novamente,
- torça as pontas, em formato de um bombom.
- Coloque todos os rondellis por 2 horas na geladeira, para assim pegarem o formato e ficar mais firme para o corte.
- Coloque em uma travessa o restante do molho de tomate no fundo,
- retire os rondellis da geladeira,
- remova o papel-manteiga,
- corte da altura desejada,
- coloque mais molho sobre os rondellis,
- polvilhe queijo, orégano a gosto e leve para o forno a 200 °C por 20 minutos para gratinar,
- sirva a seguir.
Para o Molho
- Tempere o molho de tomate com sal, azeite, pimenta-do-reino e orégano.
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