Rosca de doce de leite

Receita de Rosca de doce de leite, aprenda com essa receita super simples e muito fácil, como fazer essa delicia você vai adorar, anote a receita.

Receita de Rosca de doce de leite

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Rosca de doce de leite, aprenda com essa receita super simples e muito fácil, como fazer essa delicia você vai adorar, anote a receita.

Receita de Rosca de doce de leite, Tempo de preparo 1h 30min, Rendimento de 30 porções

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Tempo De Preparação 30 minutos

Tempo Do Cozinheiro 1 rh

Tempo Total 1 rh 30 minutos

Curso Doce, Pães

Cozinha Brasileira

Porções 30

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

Massa:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de água morna
• 1 lata de óleo
• 4 unidades de ovos
• 2 tabletes de fermento biológico
• 1 kg de farinha de trigo

Recheio:

• 2 latas de doce de leite
• 150 gramas de uva passa

Instruções

 

Recheio:

• Misture o doce de leite e as passas

Massa:

• Coloque no liquidificador o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e o fermento, bata até que o fermento esteja totalmente dissolvido
• Coloque essa mistura em um recipiente, então adicione a farinha aos poucos
• Sove a massa por alguns minutos
• Deixe a massa descansar até que dobre de volume
• Unte e enfarinhe 2 formas de furo no meio (nº24), acrescente a massa às colheradas, (não coloque muito próximo pois a massa ainda vai crescer)
• Sobre a massa coloque o recheio, e por fim mais uma camada de massa
• Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 40 minutos

Notas

Dica:
o recheio pode ser de goiabada com queijo, doce de leite com ameixa, doce de leite com coco etc.

Palavras-chave caseiro, creme de leite, doce, pão, receita, rosca

Rosca de doce de leite

Tempo de preparo 1h 30min, Rendimento de 30 porções

Ingredients – ingredientes
Massa:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de água morna
• 1 lata de óleo
• 4 ovos
• 2 tabletes de fermento biológico
• 1 kg de farinha de trigo

Recheio:

• 2 latas de doce de leite
• 150 g de uva passa

Instructions – Modo de Preparo
Recheio:

Misture o doce de leite e as passas

Massa:

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e o fermento, bata até que o fermento esteja totalmente dissolvido
2. Coloque essa mistura em um recipiente, então adicione a farinha aos poucos
3. Sove a massa por alguns minutos
4. Deixe a massa descansar até que dobre de volume
5. Unte e enfarinhe 2 formas de furo no meio (nº24), acrescente a massa às colheradas, (não coloque muito próximo pois a massa ainda vai crescer)
6. Sobre a massa coloque o recheio, e por fim mais uma camada de massa
7. Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 40 minutos

Dica: o recheio pode ser de goiabada com queijo, doce de leite com ameixa, doce de leite com coco etc.

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