Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada

Receita de Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada, aprenda como fazer uma rosca, de dar água na boca simples e fácil.

Receita de Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada

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Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada, aprenda como fazer uma rosca, de dar água na boca simples e fácil.

Receita de Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Pães

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de água morna
• 1 lata de óleo faltando dois dedos para completar
• 2 pacotes de fermento para massa seco instantâneo
• 3 unidades de ovos
• 1 kg de farinha de trigo

para a calda:

• 1 xícara de açucar
• 1 xícara de água
• Coco ralado

para o recheio:

• Goiabada cortada em cubos

Instruções

 

• Bater no liquidificador o leite condensado, ovos, água morna e o óleo
• Em uma bacia colocar o trigo e o fermento e adicionar a mistura do liquidificador, sovar a massa muito bem
• O detalhe importante é que quanto mais sovada mais gostosa ficará a rosca
• Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora e meia
• Depois deste tempo, colocar a massa na forma com uma colher, como se estivesse fazendo bolinhos de chuva, só que maiores, deixando um pequeno espaço entre uma fileira e outra
• Coloque a goiabada no meio das bolinhas e deixe crescer novamente, por mais ou menos 1 hora
• Asse por cerca de 20 minutos em fogo alto, depois abaixe e espere completar mais ou menos uma hora, dependendo do forno a ser usado
• Depois de assada, faça uma calda com a água e o açúcar, picele por cima e jogue coco ralado

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Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada

Ingredients – ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de água morna
• 1 lata de óleo (faltando dois dedos para completar)
• 2 pacotes de fermento para massa seco instantâneo
• 3 ovos
• 1 kg de farinha de trigo

Ingredients – ingredientes para a calda:

• 1 xícara de açucar
• 1 xícara de água
• Coco ralado

Ingredients – ingredientes para o recheio:

• Goiabada (cortada em cubos)

Instructions – Modo de Preparo

1. Bater no liquidificador o leite condensado, ovos, água morna e o óleo
2. Em uma bacia colocar o trigo e o fermento e adicionar a mistura do liquidificador, sovar a massa muito bem
3. O detalhe importante é que quanto mais sovada mais gostosa ficará a rosca
4. Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora e meia
5. Depois deste tempo, colocar a massa na forma com uma colher, como se estivesse fazendo bolinhos de chuva, só que maiores, deixando um pequeno espaço entre uma fileira e outra
6. Coloque a goiabada no meio das bolinhas e deixe crescer novamente, por mais ou menos 1 hora
7. Asse por cerca de 20 minutos em fogo alto, depois abaixe e espere completar mais ou menos uma hora, dependendo do forno a ser usado
8. Depois de assada, faça uma calda com a água e o açúcar, picele por cima e jogue coco ralado

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