Receita de Pão Caseiro Fofinho

Pão Caseiro Fofinho

Receita de Pão Caseiro Fofinho, aprenda como fazer um pão fofinho caseiro, simples e fácil, uma massa feita de forma caseira saborosa e pratica, anote a receita.

Pão Caseiro Fofinho, rende 6 porções e leva 60 minutos

Ingredients – ingredientes

  • 250 ml de água quente
  • 250 ml de leite frio
  • 3 colheres (sopa) rasas de açucar
  • 2 colheres rasas de margarina ou manteiga
  • 1 colher (café) cheia de sal
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento seco para massas ou 1 cubo e 1/2 de fermento biológico
  • Cerca de 1 kg de farinha de trigo

Instructions – Modo de Preparo

Siga exatamente como o indicado

  1. Acrescente a água quente , o leite frio (não pode estar quente), o açúcar, a margarina, o sal, os ovos e o fermento no liquidificador e bata por uns 2 minutos
  2. Despeje em uma bacia e deixe descansar por 15 minutos
  3. Acrescente farinha de trigo aos poucos e misture lentamente com uma colher, suavemente, para a massa não embatumar
    Acrescente a farinha aos poucos, misturando, até que fique difícil mexer com a colher
  4. Nesse ponto, você poderá colocar a mão na massa e sovar com suavidade, até que a massa desprenda das mãos
  5. Pode ser que ela fique meio pegajosa, mas sem grudar nas mãos
  6. Unte as formas com margarina e reserve
  7. Corte pequenas tiras, abra com o rolo e enrole como se fosse fazer um rocambole
  8. Coloque nas formas, até a massa terminar
  9. Você pode fazer o tamanho que quiser
  10. Aguarde até a massa crescer (cerca de 1 a 2 horas, depende do tempo)
  11. Tem uma outra dica, que você pode colocar uma bolinha da massa em um copo de água, quando ela subir, a massa está pronta pra assar
  12. Lembrando que a massa cresce bastante, então, coloque os pães bem espaçados entre si
  13. Você vai adorar essa receita prática e super fácil para fazer todos os dias

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Pão Caseiro Fofinho

Receita de Pão Caseiro Fofinho, aprenda como fazer um pão fofinho caseiro, simples e fácil, uma massa feita de forma caseira saborosa e pratica, anote a receita. Pão Caseiro Fofinho, rende 6 porções e leva 60 minutos
Course Massas, Pães
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, fofinho, massa, pão, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 6
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 250 ml de água quente
  • 250 ml de leite frio
  • 3 colheres sopa rasas de açucar
  • 2 colheres rasas de margarina ou manteiga
  • 1 colher café cheia de sal
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento seco para massas ou 1 cubo e 1/2 de fermento biológico
  • Cerca de 1 kg de farinha de trigo

Instructions

Siga exatamente como o indicado

  • Acrescente a água quente , o leite frio (não pode estar quente), o açúcar, a margarina, o sal, os ovos e o fermento no liquidificador e bata por uns 2 minutos
  • Despeje em uma bacia e deixe descansar por 15 minutos
  • Acrescente farinha de trigo aos poucos e misture lentamente com uma colher, suavemente, para a massa não embatumar
  • Acrescente a farinha aos poucos, misturando, até que fique difícil mexer com a colher
  • Nesse ponto, você poderá colocar a mão na massa e sovar com suavidade, até que a massa desprenda das mãos
  • Pode ser que ela fique meio pegajosa, mas sem grudar nas mãos
  • Unte as formas com margarina e reserve
  • Corte pequenas tiras, abra com o rolo e enrole como se fosse fazer um rocambole
  • Coloque nas formas, até a massa terminar
  • Você pode fazer o tamanho que quiser
  • Aguarde até a massa crescer (cerca de 1 a 2 horas, depende do tempo)
  • Tem uma outra dica, que você pode colocar uma bolinha da massa em um copo de água, quando ela subir, a massa está pronta pra assar
  • Lembrando que a massa cresce bastante, então, coloque os pães bem espaçados entre si
  • Você vai adorar essa receita prática e super fácil para fazer todos os dias
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