Salpicão de Frango

Receita de Salpicão de Frango, aprenda como fazer o melhor salpicão caseiro, simples, rápido e fácil.

Salpicão de Frango

ingredientes

• 350g Peito de Frango;
• 1 Tablete de Caldo de Frango;
• 2 Cenouras raladas(150g);
• 1 Xícara de Ervilha(eu uso ervilha congelada);
• 7 Azeitonas picadinhas;
• 1 Lata (225g) de Milho;
• 1 Caixa (200ml) de Creme de Leite;
• 3 Colheres(sopa) de Maionese;
• ½ Xícara de Uvas Passas;
• Batata Palha à gosto;
• Sal à gosto;
• Azeite à gosto;
• Pimenta de Grãos à gosto.

Modo de Preparo

1. Cozinhe o peito de frango com um tablete de caldo de frango e sal, depois desfie o frango e se precisar tempere mais um pouco;
2. Em uma vasilha misture o frango com as azeitonas, a ervilha, a cenoura, o milho, a salsinha, as uvas passas e o azeite misture e prove o sal, se precisar coloque mais;
3. Depois acrescente a maionese, o creme de leite e a pimenta, misture bem;
4. Coloque na geladeira. Acrescente a batata palha só na hora de servir.

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